今日の獲物 ― 2021/11/08 14:14
10月13日
イチジク(生食用)、新高(にいたか)
山形のイチジクは緑皮で甘露煮にするのが普通
生食用も少しは出るので、甘くないけど爽やか。
和梨の新高、新潟と高知の梨から作られたのでにいたか
本当は赤ん坊の頭ほど大きいのだがこれは小さい
けど!多汁で甘くシャキシャキで涼しい
イチジク(生食用)、新高(にいたか)
山形のイチジクは緑皮で甘露煮にするのが普通
生食用も少しは出るので、甘くないけど爽やか。
和梨の新高、新潟と高知の梨から作られたのでにいたか
本当は赤ん坊の頭ほど大きいのだがこれは小さい
けど!多汁で甘くシャキシャキで涼しい
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