笹川食堂2014/08/07 20:10

8月7日
酒田のうどん屋発見できず。
諦めて、山形で一番美味しい”肉うどん”を食べに。
羽黒に来ました。
肉うどん単一メニュー「小」500「中」650「大」750
夏は冷やしもありますが、やっぱスタンダード
「大」750 いただきま~~す。
腰が弱めの麺、関西人が嘆く黒い醤油つゆ。
柔らかい肉とネギのハーモニー。
山形庄内肉うどんの鉄板でございます。

蔵王成沢 かしわや2014/07/23 22:47

7月22日
お天気ですが、スキーは一応終了したので
うどんを食べに行きます。
蔵王鳴沢に怪しいうどん屋があるとのこと
看板も有りません。コンテナに小屋掛け店舗
提灯とのぼりでうどん屋と分かりました。
丸天うどん@530 特殊なうどん 挽きぐるみ?
柚子こしょうでどうぞ。・・・・・・・・美味い!
うどん写真が撮ったはずが無い!
研究対象にしてまた行きます。次は汁無し。

うどん 鶴2014/06/12 19:59

6月12日
うどんを食べに行く。
加茂水から少し戻ったところのお店は
しばらくの間休業の看板が。
仕方が無いので庄内平野を突っ切って余目へ
うどん 鶴
肉うどん@750 かつおだしの効いた汁 かぐわし
残念ながら肉が普通、ホロホロの仕事がしてない。
庄内のうどん屋さんの肉うどんの肉はやらかいものだと
思い込んでいたので違和感・・・・
ご馳走様でした。

鍋焼き2014/04/18 06:31

4月17日
月山スキー場下駅食堂といえば
1番は”月山味噌ラーメン”ですが
私の1番は”鍋焼きうどん”@750です。
熱々(゚д゚)ウマー 雪が少なくなると消滅する
メニュウなのです。

びっくりうどん 新庄2013/09/19 19:07

9月18日
新庄に讃岐うどん屋が有るとゆうので
行ってみました。
釜揚げ、大盛り@600
うん、お腹いっぱい小麦粉食べた。
讃岐でうどん食べて無いので、鳴門で食べたっけ。
あの頃はまだ”うどん”はメジャーじゃ無かったよ。
にぼ出しが効いてたのは覚えてる。
びっくりうどんさん冬に鍋焼きに行きます。